サルバーニョ農園の高品質なエクストラバージンオリーブオイル漬けにした、小型の黒オリーブの実です。
種が無いので食べやすく、パスタやサラダ、マリネ、アクアパッツァ等に使用すると、とても豊かな香りを添えてくれます。もちろんそのまま食べることもおススメです。
漬けているオリーブオイルには、より一段とオリーブの香りが凝縮されていますので、お料理のアクセント付けにも最適です。
豊潤で華やかな香りを、ぜひご家庭でお楽しみください。